prix au kilo

métaux, nourriture, terres rares

Quand on pense aux éléments les plus chers au kilo, on pense immédiatement aux métaux précieux [1]: or, argent, platine. Ces métaux, en bleu sur le graphique, sont effectivement coûteux: environ 30 000€ le kilo pour l'or, seulement 450€/kg pour l'argent.

En fait, les éléments les plus coûteux au poids sont les drogues: cocaïne, héroïne, valent davantage que du platine.

Les terres rares, en vert sur le graphique, sont utilisées en très petite quantités, mais sont aussi très rares. Les écrans des smartphones contiennent des terres rares. Le lutetium [TODO] illustré ici TODO.

Les nombreuses petites bulles représentent d'autres éléments que l'on aurait parfois pu considérer comme coûteux; le caviar est effectivement coûteux [4], bien plus que l'uranium (TODO ref) ou la truffe [5]. Le boeuf de Kobé, que l'on dit massé au saké et à la bière, est ainsi aussi cher que l'argent.